- il bar come centro di aggregazione sociale
- l’happy hour è un momento di divertimento, condivisione e serenità
- la qualità dei prodotti sta alla base di ogni proposta commerciale
- conoscenza delle materie prime
- massima attenzione verso il cliente e le sue richieste
- massima professionalità e cordialità nel servizio
- educazione del cliente ad un bere sano e responsabile
- un sorriso è, oggi, ciò di cui abbiamo più bisogno